Рецепты блюд из говяжьего фарша
Блюда из говяжьего фарша — это не только котлеты и макароны по-флотски, хоть даже и от этих блюд трудно отказаться, список гораздо длиннее. При наличии продуманных рецептов и доли кулинарной фантазии, из говяжьего фарша можно приготовить восхитительные блюда для обеда, ужина, пикника в компании или пышного праздничного застолья. Фарш можно приготовить самостоятельно, чтобы точно быть уверенным в его качестве. Сочные котлеты из говяжьего фарша на сковороде готовятся просто и очень быстро. Они получаются аппетитными, сочными и поджаристыми по бокам. К тому же они прекрасно сочетаются с любыми гарнирами из картофеля, каш, макарон или овощей.
Правильно, готовим! Говяжий фарш. Главные секреты и секретные принципы. Как приготовить блюда из фарша вкусно, по советам профессиональных поваров.
- Что приготовить из фарша? Более 300 проверенных рецептов!
- Проверенные рецепты на второе из говяжьего фарша с пошаговыми фото. Вкусные вторые блюда с говяжьим фаршем на сковороде, в духовке, на пару по простым рецептам.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- В этой подборке рецептов вы найдете аппетитные котлеты, тефтели, фрикадельки, пироги с фаршем и настоящие макароны по-флотски.
Принято думать, что по рецептам с говяжьим фаршем готовят преимущественно обеденные блюда: горячие котлеты, тефтели, «ежики» всех размеров и супы с фрикадельками, рецепты которых у каждой хозяйки свои. Но из вкусного и свежего говяжьего фарша можно приготовить не только привычный обед, но и красивый завтрак или праздничный ужин. Фарш хорошо сочетается с яйцами, картофелем, грибами и специями: домашние пельмени с тонким и эластичным тестом, сытные мясные пироги, рулеты и запеканки из фарша и овощей утолят голод самого искушенного гостя. В кухнях ближнего Востока по рецептам с говяжьим фаршем готовят чебуреки и люля-кебаб, в Италии его добавляют в лазанью с пармезаном, паппарделле болоньезе или делают мясные шарики для спагетти в томатном соусе, а мексиканские повара не представляют без фарша чили кон карне. Авторы eda.
